人間通訊社

全球糧食體系近年來受新冠病毒疫情和極端異常災害天氣等不利因素影響，氣候變遷與能源市場震盪的多重衝擊，特別是俄烏衝突爆發，導致全球糧食也面臨了危機。有鑑於此，因應國際佛光會世界總會的關心與關懷世界糧荒的問題，馬來西亞佛光山經過多次的詢問與考察，於10月12日開始啟動「平安米」專案。

佛光山新馬泰印教區總住持覺誠法師表示，第一批的「平安米」慈善款由東禪寺林榮茂居士捐出一萬公斤，以因應馬來西亞年底水災救援，送給貧苦的人。法師也說，目前第一批的「平安米」每包為5公斤，對於國內一般信眾的接受度也會很高，希望大家可以「吃出美味、吃出快樂；吃出健康，吃出平安。」，並也透露，未來還會推出「有機紅米糙米捐一送一」的計畫。

據林榮茂說，此次要感謝觀世音菩薩所帶他的恩惠，所以才會有此善舉，且有很多佛光人都喜歡這種「平安米」，因此就決定贊助此善款，以幫助更多有需要的人家。

這項專案也在國際佛光會2022第七屆第四次世界理事會議於10月9日閉幕典禮，由世界總會祕書長覺培法師與（美西）副祕書長慧東法師於會中以中、英文宣讀八大重要決議案為其中之一議案：「以慈善福利社會，協助世界糧食短缺問題，推動『捐一送一』有機稻米專案，以消弭飢餓，實踐佛光會之人道關懷。」